miam miam zaza cuisine

11 décembre 2015

Hachis parmentier

Ce gratin traditionnel, économique et familial, est toujours apprécié alors je vous invite à réaliser cette recette à la maison Recette facile, savoureuse et présentation originale pour ce Hachis Parmentier Les ingrédients Pour la purée : 1 kg de pommes...

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10 novembre 2015

Marshmallo ou guimauve fait maison

Voici une recette de guimauve simple, et rapide, à faire à la maison pour faire plaisir à nos enfants . Cette recette est dédiée à ma très délicieuse nièce AYA . Les ingrédients 3 càs de gélatine 100 ml d'eau tiède 400 g de sucre semoule 100 g de glucose...

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3 novembre 2015

Le brownie

Les brownies comme les cookies sont des petits gâteaux typiques d'Amérique du nord.Ils ont une texture légère, moelleuse, fondante et légèrement humide. Les brownies ont un bon goût de chocolat et la fine croûte qui se forme à la surface apportent du...

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1 novembre 2015

Flan pâtissier sans pâte

Une rcette simple et rapide pour un délicieux dessert . les ingrédients 1l de lait 4 oeufs 180 g de sucre 100 g de maïzena 2 sachets de vanille Préparation Préchauffez le four à 180°. Portez à ébullition le lait , le sucre et la vanille . Dans un saladier,...

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21 octobre 2015

Purée de pommes de terre

Rien n'est plus savoureux et délicieux qu'une purée de pommes de terre Une purée maison, c'est tellement simple à faire, et tellement bon. Les ingrédients 1 kg de pommes de terre 20 cl de lait 5 cl de crème fraîche fromage (pour moi du fromage à tartiner...

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20 octobre 2015

Beurre de cacahuètes fait maison

Voici une recette simple ,facile et délicieuse pour changer un petit peu nos tartines du petit déjeuner ou du goûter. Les ingrédients 250 g de cacahuètes sans peau et grillées 50 g de sucre glace ou 1 càs de miel 1 càc de sel 2 càs d'huile Préparation...

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15 octobre 2015

Tortilla au four

La tortilla est un plat typiquement espagnol fait à partir d'ingrédients simples ( oeuf et pomme de terre ). Ce plat est simple , facile , rapide et le plus important très délicieux. Les ingrédients 3 ou 4 pommes de terre épluchées et taillées en cubes....

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14 octobre 2015

Bonne année

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13 octobre 2015

Pomme de terre au four

Rien de plus facile à préparer comme accompagnement qu'une pomme de terre au four fondante et pleine de saveur. les ingrédients 4 pommes de terre 200g de fromage blanc 1 bouquet de ciboulette ou d'aneth 1 citron Sel et poivre Huile d'olive Préparation...

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12 octobre 2015

les cookies

Tout le monde aime les cookies,les petits comme les grands.Moelleux et croquants à la fois,ces cookies sont excellents pour accompagner un thé,un café ou un verre de lait. Voici une recette simple et facile que je vous mets au défit d'essayer . Les ingrédients...

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